民以食为天,饮食,讲究时节。虽说科技进步,让你吃到其它季节食物,不吃反季节食物,应季的食物最好。眼下正是秋天,吃什么好?其实红薯就很不错,吃红薯对身体好,对于红薯你了解多少?
也许你觉得吃红薯的时候,仅仅吃其果实。可是你知道吗?红薯叶,也是可以吃的。乡下人用来喂养牲畜的红薯叶,你却用来食用。看似很荒谬却是真实存在的,吃红薯叶对身体好。
吃红薯叶的好处
首先,吃红薯叶,能吸收叶绿素,能净化血液,对排出毒素也是好的。
其次,吃红薯叶,能吸收抗氧化物,能提高免疫力,避免受到风寒。
然后,吃红薯叶,能吸收膳食纤维,促进胃肠蠕动,预防便秘、痔疮的发生。
最后,吃红薯叶,能吸收维生素A,对增强视力,保护眼睛非常好。
当然,更多的时候我们还是吃红薯,吃红薯叶还是较少的情况。
红薯的营养
红薯营养丰富,其中包括:蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质、糖分、碳水化合物。
红薯的功效