很多人都喜欢吃蒜黄，而一般情况下蒜黄都是在菜市场买的。其实，如果闲来无事的话，自己在家里也能够种蒜黄，并且做法也非常简单，自己种出来的蒜黄不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用，吃着也更放心。
蒜黄色泽金黄，鲜嫩可口，营养丰富，是一种颇受欢迎的开胃蔬菜。而蒜黄炒鸡蛋作为餐桌上一道很常见的菜肴，美味可口，香气四溢，两者的搭配非常完美。今天小董就用自己家里种的蒜黄做一份蒜黄炒鸡蛋，做法很简单，10分钟就能做好，下面就一起来看看吧。
食材：蒜黄、鸡蛋、红辣椒
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