可可杯可以做什么好吃的,可可杯制作方法图解

3、用手动打蛋器顺时针搅拌均匀，注意手法一定要用顺时针，不能随便的搅拌。放入牛奶，继续顺时针搅拌均匀。

4、随后放入低筋面粉和可可粉，再用手动打蛋器用Z字型的手法快速的搅拌均匀。

5、烤箱预热好170度，细砂糖粉3次分别放进蛋白里面，用电动打蛋器打发至硬性发泡。把电动打蛋器提底部提起来有蛋白尖即可。

6、取出来三分之一的蛋白放进蛋黄糊里面搅拌均匀，然后搅拌均匀以后再倒回到蛋白里面。这时候翻拌用的就要是刮刀来翻拌了。