炖羊肉的正确方法,羊肉必放四种香料

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 10:01:50

把葱花、香菜放入盆中,加适量米醋、白胡椒粉,趁热倒入羊汤,超级好喝的羊汤就做好了,真是人间美味,喝完浑身暖洋洋,这绝对是冬天最好喝的汤了。因为煮了一大锅,喝不完的倒入盆中,封上保鲜膜,放冰箱保鲜保存,下次喝的时候和刚炖的一样好喝。

炖羊肉的正确方法,羊肉必放四种香料(9)

烹饪小贴士:1、羊骨头用盐水浸泡20分钟,血水和脏东西就会泡得很干净,无须焯水。2、要用大锅,水要足够多,不能反复加水。3、开锅后撇去表面的浮沫,调味品只需加适量料酒和姜片即可,调味越少,香味越正。4、羊汤的灵魂调料是葱花、香菜、白胡椒粉。

炖羊肉的正确方法,羊肉必放四种香料(10)

家常炖羊肉汤就分享到这里了,喝羊肉汤的季节,快点炖给家人喝吧,喜欢就转发给亲朋好友收藏,如果您也有炖羊肉汤的小技巧,欢迎留言分享,让更多朋友学习受益吧。

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