8.时间到了以后,打开锅盖,洒入一小把准备好的枸杞,再加少量的食用盐,然后用勺子搅拌几下,让食盐能够更好地融入汤中。
9.最后加入准备好的香菜和葱花增色点缀,再煮上一分钟,这道营养鲜美的清炖羊肉就做好了。
【爱心小贴士】
1.清洗羊肉的时候,直接用清水洗干净就行,不用放在水里泡。
2.没有高汤的话,也可以用开水代替。
有时候,并不需要复杂的工序也能做出美味的菜肴,这种不需要额外调料来增鲜提香的做法是对食材本身鲜美的最大信赖。天气渐冷,给家人来上这样一锅汤,暖心又暖胃,喜欢这个做法的朋友们就收藏下来吧。