小鱼干用开水还是冷水泡,家庭晒小鱼干方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 10:28:15

人一旦到了中年,身体的各个器官开始退化,稍微不注意就会引来一些小病,最重要的就是提高自身的抵抗力。只有身体健健康康的,才是这辈子最大的幸福。

小鱼干用开水还是冷水泡,家庭晒小鱼干方法(1)

提高身体抵抗力不只靠锻炼,在饮食上也要吃一些高蛋白的食物,来增强体质和营养,下面和大家分享5种食物,尤其是中老年人,该吃就吃,千万别心疼钱。

一、百合

百合含有碳水化合物、蛋白质以及多种维生素、具有滋阴润肺、清心安神的作用,能够很好地缓解因为肝火旺而引发的失眠多梦。

推荐做法:【百合鸡蛋羹】

小鱼干用开水还是冷水泡,家庭晒小鱼干方法(2)

1.干百合提前泡软:干百合加温水提前泡软,大约需要半个小时至一个小时的时间,如果是冷水的话,则需要泡6个小时左右;

小鱼干用开水还是冷水泡,家庭晒小鱼干方法(3)

2.百合焯水:起锅烧水,加1勺盐和1勺油,大火煮开后,倒入泡软的百合焯水1分钟,目的是为了去除百合的苦涩味,捞出来控干水分先放一旁备用;

小鱼干用开水还是冷水泡,家庭晒小鱼干方法(4)

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