把面团擀成大饼
6.撒上少许面粉或淀粉以防粘连，用刀一分为二然后切成均等的小块
切成均等小块
7.把小块叠加在一起切条。
小块叠加在一起
8.把小块切成5毫米左右均匀的小面条。
切成小面条
9.及时抖散以免粘连，随时也抖掉残余的干面粉。
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