一提到冬天,必然离不开“火锅”这个话题,躲开屋外的冷风,吃上热乎乎的火锅,虽然少不了长称,但又有多少小伙伴能抵挡那美妙的滋味?更是有不少吃货族们“研发”了各种各样的攻略,让人看了只有一个字:绝!
以海底捞为例,从柠檬魔芋虾滑、茄汁滑蛋牛肉面、油泼麻酱扯面到虾滑响铃卷等等各种神仙吃法,这......怕不是大厨们都潜入海底捞做顾客了?无论是食材还是配料,都是发挥得淋漓尽致,甚至还能在火锅店自制奶茶锅!只有你想不到,就没有网友们做不到的!
(图源:小红书网友,你猜是不是怡怡)
在吃这方面,海底捞自身也是在不断推陈出新,最近海底捞举行2022新品品鉴会推出的菜品,更是受到许多网友的追捧,直呼爱吃上瘾!例如,牛油和清油融合锅底,即避免了之前煮好的菜一冷就易积黄油那样的尴尬,又保留了牛油的香,不会觉得太寡淡。还有脆骨卷、羊排卷、小龙虾虾滑等等新品,也让人忍不住想按头安利一波。
(图源:小红书网友,一桌小可爱)
据说,光是自今年5月份以来,海底捞就先后上新了60余道菜品,覆盖北京、内蒙古、湖南和浙江等区域,其中,全新菜品就达到了30余款,冰沙鹅肠、手掌腰片、鲜嫩鸡肉卷、滇香金耳和海螺片等菜品都十分受吃货们的喜爱。
其实,不止是不断地研发新菜,海底捞也一直在尽力为社会贡献自己的一份企业力量,不知道有多少小伙伴被海底捞前阵子推出的沙棘火锅背后的故事感动到了呢?对于顾客们来说,每次的一份火锅都不再只是满足自己的口腹之欲,而是在一片荒寂中埋下绿色的种子,终有一日,将成长为一片生命的绿洲。
为了表达自己的支持,吃货们更是发挥各种各种的美味想象,香菜 牛肉 沙棘锅底即可获得酸汤牛肉、自带大馕 沙棘火锅即可得酸汤大馕,甚至各种煮菜加方面面也很绝～～～
(图源:小红书网友,鹿屿食記)
海底捞是许多吃货的快乐源泉,不断创新的产品,才会有那么多千奇百怪的吃法攻略出现,让人对海底捞有越来越多的期待。
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