3.准备鸡蛋四个打入盆中,加入食盐入底味,用筷子快速地打散成蛋液。
4.锅内倒入植物,把油烧热以后,充分滑锅倒出,然后再加入凉油,热锅凉油,炒鸡蛋的时候不容易粘锅。锅内倒入鸡蛋,开中火把鸡蛋炒成块儿,然后倒出来控去多余的油。
5.锅内加入植物油,油烧热以后倒入洋葱和青线椒,快速的翻炒,然后加入生抽翻匀,再加入少量的食盐,把洋葱炒至断生。
6.然后倒入刚才炒好的鸡蛋,再翻炒几下就可以出锅装盘了。
3.准备鸡蛋四个打入盆中,加入食盐入底味,用筷子快速地打散成蛋液。
4.锅内倒入植物,把油烧热以后,充分滑锅倒出,然后再加入凉油,热锅凉油,炒鸡蛋的时候不容易粘锅。锅内倒入鸡蛋,开中火把鸡蛋炒成块儿,然后倒出来控去多余的油。
5.锅内加入植物油,油烧热以后倒入洋葱和青线椒,快速的翻炒,然后加入生抽翻匀,再加入少量的食盐,把洋葱炒至断生。
6.然后倒入刚才炒好的鸡蛋,再翻炒几下就可以出锅装盘了。
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