这道菜非常适合佐餐下酒，柿子椒维C满满，芹菜胡萝卜减脂，花生下酒，减脂减油减腻，好柿花生（好事发生）寓意美好，健康美味，赶快动手搬上你的新年餐桌吧！祝您虎年吉祥，事事如意，一年都有好事发生！
By 绿pegk
用料
- 花生 150克
- 柿子椒 一个
- 芹菜 一片
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 三瓣
- 姜 一块
- 米醋 一勺
- 六月鲜轻盐原汁酱油 两勺
- 花椒粒 20粒
- 八角 一个
- 桂皮 一小块
- 葱 两根
- 盐 适量
- 白糖 半勺
做法步骤
1、花生米泡胀，最少两小时，如果来不及可以加温水泡发。
2、加入佐料煮20分钟以上，如果时间够多浸泡一会更加入味。
