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本文作者 / 粒粒
写文体会:为了这碗粉,去横州或是辗转两趟地铁我都愿意!!
万万没想到,这竟是我第一次吃横州酥肉粉......听横州的朋友说了好几年,终于体验到了它的无敌!
大热天,辗转了两趟地铁才见到这碗酥肉酸粉,即便大汗淋漓,但吃到第一口酥肉酸粉的时候,完全没有“热脾气”!这粉,也太太太适合夏天吃了!
香脆的酥肉、独特的酸汁格外清爽,一时之间无法用言语形容,靠行动嗦完一整碗酸粉,还意犹未尽!
“在南宁也能吃到
地道的横州酥肉粉!”
都说,一城一味,一城一粉。而提到横州的酥肉粉,似乎除了本地人,就很少有人吃过。
但吃到过一次两次酥肉粉的人,总会对这碗粉念念不忘。
“横州的酥肉粉,一定要多加酥肉啊!”
“在横州吃过一碗,甚至想打包几碗回南宁了......”
南宁的夏天,烈日炎热,但嗦上一大口酸粉便会格外的满足。大片切粉裹满了带着柠檬梅子酸香的汁水,清爽伴着米香,厚厚一片的酥肉,每一口都卡蹦脆响,相当过瘾!