第四步:然后将300克的面粉倒入面碗里,加水和面,然后将面团盖上醒发上二十分钟左右。
第五步:醒好的面团揉成粗细均匀的长条,用面刀将它们切成小小的小剂子。
第六步:将切好的面剂子揉圆后用手掌压扁后,再用擀面杖擀成稍薄的饺子皮。
第七步:包饺子,具体的方法每个地区都不一样,里面放的馅可以多一些,而且比较好熟。
第四步:然后将300克的面粉倒入面碗里,加水和面,然后将面团盖上醒发上二十分钟左右。
第五步:醒好的面团揉成粗细均匀的长条,用面刀将它们切成小小的小剂子。
第六步:将切好的面剂子揉圆后用手掌压扁后,再用擀面杖擀成稍薄的饺子皮。
第七步:包饺子,具体的方法每个地区都不一样,里面放的馅可以多一些,而且比较好熟。
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