番茄焖饭
番茄焖饭作为焖饭届的网红饭,真的是又好吃又方便。经过电饭煲的焖制,所有味道融合在一起,出锅前只需要搅拌一下,荤素搭配,营养健康,简直快馋死了!

食 材
主料:大米2杯、香肠2根、玉米粒50克、香菇5朵、胡萝卜半根、番茄1个、豌豆50克、甜椒50克
辅料:生抽2勺、蚝油1勺、香油适量、盐1勺、小葱2根、黑芝麻适量
做 法
1. 香菇、胡萝卜、甜椒、香肠切碎,掰好玉米粒。
2. 番茄顶部划十字,用开水泡一会儿,去皮。
3. 碗中倒入生抽、蚝油、盐、香油、少量水,搅拌均匀,备用。4. 在淘好的米上依次放入豌豆、香肠、甜椒、玉米粒、香菇、胡萝卜、去皮的番茄,加入适量清水,倒入准备好的料汁。
5. 盖上盖子,选择“精华煮功能”,开始煮。
6. 煮好后将所有食材搅拌均匀,撒上点黑芝麻,美味的番茄焖饭就做好了。
软软糯糯的米饭,搭配上腊肠和各种蔬菜,营养满分,上桌抢着吃~

香菇鸡腿焖饭
香菇鸡腿焖饭的鸡腿肉嫩滑,米饭粒粒香浓,汁浓饭香,好吃到舔碗~

食 材
主料:鸡腿4个、干香菇10个、米饭2杯
辅料:蒜末适量、小葱少许、食用油适量、蜂蜜少许、生抽2勺、老抽少许、料酒适量、蚝油1勺、纯净水适量、淀粉适量
做 法
1. 鸡腿洗净,去骨,加蒜末、葱段、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油、蜂蜜、淀粉,腌制1小时以上。
2. 干香菇用水泡发,切成片。
3. 大米洗干净放入电饭煲,倒入腌制鸡腿的酱汁、香菇水、纯净水。
4. 加入香菇搅拌均匀,放上鸡腿,皮朝上,按下煮饭键~
5. 煮好后鸡腿切块,撒上葱花开吃。米饭吸饱了汤汁,饱满透亮,鸡肉软嫩入味,好吃到停不下来~
