糯米饼的100种做法,纯糯米饼做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:39:30

食材:

糯米粉 250克、香蕉 300克、芝士 30克、芝麻适量

制作方法:

1、熟透的香蕉去皮放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥;

2、放入糯米粉;

3、用刮刀拌匀成面团,面团尽量软一些;

4、手上蘸取少量糯米粉,防止粘手,取比鸡蛋略小的香蕉糯米团包入芝士;

5、像包包子那样收口滚圆,压扁后刷少许油;

6、蘸取白芝麻;

7、相同的手法包好所有的面团;

8、平底锅中倒入少许食用油,小火煎至两面金黄即可。

红糖糯米粑粑

糯米饼的100种做法,纯糯米饼做法大全(9)

食材:

红糖两勺、糯米粉 100克、温水77克、植物油3克

制作方法:

1、糯米粉加温水揉成面团,分成6个;

2、锅内涂点油,五成热就可以下饼了;

3、煎至两面金黄;

4、两勺红糖,小半碗水;

5、下入红糖水;

6、两面翻一翻,收汁到快干就可以盛出来;

7、最后的汁浇在上面。

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