3、像包汤圆一样,包好,搓圆,滚上一层芝麻,压扁。
4、电饼铛或者平底锅放油,放入压扁的糯米饼,煎到两面金黄。
5、看到裂口处马苏里拉芝士融化,表层糯米饼变熟了就可以出锅了。
6、喜欢甜的加点蜂蜜。
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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