婆婆在院子里种了一垄毛豆,正是毛豆成熟的时候,婆婆把毛豆晒至半干剥掉豆荚,把毛豆仁送过来给我们。儿子最喜欢的做法就是三层肉煮毛豆。大火烧开,转小火慢慢煮到豆熟,肉烂。简单的食材,简单的调味,却异常的下饭!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 毛豆仁 600克
- 三层肉 500克
- 料酒 少许
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、毛豆仁洗净备用
婆婆在院子里种了一垄毛豆,正是毛豆成熟的时候,婆婆把毛豆晒至半干剥掉豆荚,把毛豆仁送过来给我们。儿子最喜欢的做法就是三层肉煮毛豆。大火烧开,转小火慢慢煮到豆熟,肉烂。简单的食材,简单的调味,却异常的下饭!
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1、准备食材
2、毛豆仁洗净备用
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