三层肉家常做法潮汕,潮汕酸菜炖三层肉的做法

每个包厢充满诗情画意，绿植书画点缀，连洗手间都是高科技。

潮州菜的灵魂，生腌必须一提，生腌是最大程度保留其鲜味的做法，也是潮汕人钟爱的海鲜处理方法。潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉，吃过的人都会爱上那个味道无法自拔，犹如中毒。常见的生腌海鲜有虾蛄、蟹类、虾、血蛤贝壳类等等。先来一盘生腌虾姑拼扁蟹，咸鲜的口感让人闻到了大海的气息。