猪头皮怎么做又好吃又简单,猪头皮的10种做法

2：猪头皮肉洗净，冷水下锅，加一点生姜，干辣椒，料酒。

3：多功能料理锅开三档，煮开汤汁后焯煮5分钟。

4：捞起来，在流动的水下冲洗干净，清理表面的杂毛，切适当的小块，用清水泡20分钟。

5：准备各式香料。辣椒香叶桂皮，用水冲洗一下。