清焖排骨的做法,焖排骨最简单的做法大全

3、将排骨冷水下锅，大火烧开，煮2分钟。

4、焯水的排骨用温水反复冲洗干净备用。

5、起油锅，加入冰糖，小火将其自然炒化。

6、小火炒至褐色，注意火候，冰糖超过了会发苦。