冬至过后,阳气上升,民间有“冬令进补 ,春来打虎”这一说法。数九寒天,正是 一年一度的进补季节。 阿胶糕是一种补血养血的一种食物,特别是里面含有丰富胶原蛋白的阿胶,补血的大枣、还有核桃和芝麻, 桂圆和枸杞等,对人体起到一定的保健功效,特别是女性起到美容养颜的效果,吃了阿胶会感觉到浑身变暖。本身有寒气的体质,吃了阿胶会有所缓解,同时吃阿胶有助于缓解腹部的腹泻、冰凉等一些症状。
By 吴妈厨房
用料
- 东阿阿胶 250g
- 5-8年花雕酒 500g
- 熟核桃仁 200g
- 炒熟黑芝麻 250g
- 红枣去核 200g
- 枸杞 150g
- 桂圆 100g
- 冰糖 100g
做法步骤
1、准备好材料。
2、红枣去核后要剪碎,