阿胶糕的制作方法图解,阿胶糕的手工制作方法

3、打破以往阿胶一定要浸泡烊化的麻烦，可以直接去药店让药店人员帮助打成粉末。

4、准备不粘锅一个，倒入黄酒和冰糖小火慢慢煮。

5、冰糖全部融化。

6、把阿胶粉倒入再慢慢不停的搅拌，防止糊锅。