小瓶装糖稀，1.2公斤。
这个是小瓶装的糖稀。
大桶装糖稀，13.5公斤。
大桶装的糖稀。
糖稀：有说是麦芽糖的，也有说是饴糖的，其实是不一样的，糖稀是是固体的，麦芽糖是粘稠的液体，有白色的，还有黄色的，大家买白色的麦芽糖就行了。糖稀的味道和白砂糖白棉糖都不一样，所以加了糖还要加糖稀。
糯米粉：就是糯米打成的粉，元宵就是用糯米粉做的，北方把糯米叫粘米。
因为糯米粉有粘性，所以做出的辣椒酱才能粘稠。
生姜、大蒜、盐、味精和鸡精就是超市卖的那些，随便什么牌子都可以，应该不用多讲了。
大喜大牛肉粉，900克。
大喜大牛肉粉：是一种韩国调料，类似中国的鸡精，但味道和鸡精是不一样的，味道独特，鸡精是替代不了的，现在也都是国产的，青岛产的，但现在假的太多，大家购买的时候一定要擦亮双眼。
苹果和梨，这个也不需要挑什么品种了，是苹果和梨就可以。
锅内放入纯净水。
制作步骤：
把水放入锅内开火。
