茄子怎么冷冻储藏,圆茄子长期保存方法

11，开大火烧开，炖10分钟。然后转成中小火。把泡好的茄干下进来，再炖35分钟左右。汤汁不要炖太干，带点汤更好哦。

12，出锅时，加点青红辣椒，或者葱绿啥的点缀下，更秀色可餐了。

13，这样吃茄子，到冬天真的从头暖到脚，吃的那叫一个舒服。

14，喜欢的话就试试，这是我今天第7批晒的茄子了，今天买的时候是一块多一斤，估计晒干后，30元一斤也买不到。