我们说，即使是在同一个地区、不同的个体，由于其饮食的差异，包括遗传背景的差异，它都会对同一个益生菌的响应会有巨大的差别。
我们经常会听到说：“为什么你吃的这个益生菌有效，而我吃了就没效？”那么这个其实和每一位受体自身的肠道微生物的特征，以及包括你自己的遗传背景是密切相关的。
这就需要我们通过大数据分析，来基于每个人个体差异的肠道菌群以及你的遗传背景，去设计针对于不同的个体的具有个性化营养属性的相应益生菌配方。
那么随着我们现在对于益生菌的功能，包括肠道微生物功能理解的深入，我们未来就有机会能够更深入的、更全面的去对我们人体肠道内这些非常难培养的，但是又具有特殊生理功能的这一类微生物去进一步的深入研究，从而去拓展“益生菌”这个科学概念。
2017年，爱尔兰皇家科学院院士Colin Hill和他的团队在Nature Microbiology（《自然·微生物学》）上面发表了前瞻性论述，正式的提出了“下一代益生菌”这个概念。
他们认为“下一代益生菌”应该包括各类尚未得到应用的肠道非典型的益生菌以及基因改良微生物。这类“下一代益生菌”应该是过往研究益生菌及肠道微生物的实验室的研究对象，这类菌最终可能会并入益生菌名单或者转变成为生物药物。
那么我所在的研究团队——江南大学益生菌理论与技术研究团队呢，我们在这一块上面也做了非常多的研究。
我们的团队一共有近30位科研工作者。
