酱猪蹄
说完酱肘子，就不能不提酱猪蹄，北京人也管猪蹄叫做“抓挠”，三十除夕夜吃这个“抓挠”就是预示着一年到头有个抓挠，新的一年出去奔日子挣钱，取个吉利话。
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秋冬吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方。猪蹄是一种营养佳品，还是一种延年益寿的“良药”。猪蹄富含丰富的大分子胶原蛋白质，人们吃了猪蹄后，可使机体摄取大量的胶原蛋白质。
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另外，猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质，常吃猪蹄对改善机体各脏器的生理功能和抗衰老都有一定的功效。
去
哪
儿
吃
（堂食提倡预约就餐，非接触式点餐、结账）
猪蹄帮(永定路店）
推荐：猪蹄、酱猪肘、酱豆腐皮、口条、猪皮、焖肘、酱鸭翅
人均：74元
地址：永定路西里2号楼底商(北太平路与永定路交叉口西北角)
