山东开花大馒头的做法,山东开花大馒头的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 20:53:01

8.用筷子搅拌成絮状;

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9.然后利用手掌揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵;

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10.发酵至2倍大左右,手指沾些许面粉戳入无明显回弹即可,操作台撒上少许干面粉,用手掌轻轻按扁几下进行排气;

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11.分割成均等的三份;

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