商业版的牛奶燕麦粥怎么做,牛奶燕麦粥的商用正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 21:18:01

配料:

大米100克、糯米150克、桂圆50克、黑米50克、红枣100克、水5000克、黄原胶适量。

黄原胶配比和保存方法同上

制作流程:

把大米,糯米,黑米放锅中,加水5000克浸泡8小时以上,加入红枣,去皮的桂圆,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,加入黄原胶搅拌均匀开锅即可。

9.五谷养生粥

商业版的牛奶燕麦粥怎么做,牛奶燕麦粥的商用正确做法(9)

配料:

大米100克、红豆100克、荞麦50克、黑豆50克、黑米50克、桂圆50克、红枣50克、芡实10克、黄原胶适量。

黄原胶配比和保存方法同上

制作流程:

大米,红豆,荞麦,黑米,黑豆,芡实放入锅中,加水5000克入锅中,浸泡8小时以上,加入去皮桂圆,红枣,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。

10.竹笋鸡肉粥

商业版的牛奶燕麦粥怎么做,牛奶燕麦粥的商用正确做法(10)

配料:

大米300克、水5000克、盐15克、鸡精10克、黄原胶适量,竹笋和鸡肉随便放一些,别放太多即可。

黄原胶配比和保存方法同上

制作流程:

大米放入锅中,加入5000克水,浸泡8小时以上,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,放入切好的鸡肉丁,切好的竹笋丁,放入盐,鸡精煮3分钟,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。(可放少许香油)

备注:

鸡肉丁切好后加盐,鸡精,生抽,料酒适量腌制20分钟。

11.香菇鸡肉粥

商业版的牛奶燕麦粥怎么做,牛奶燕麦粥的商用正确做法(11)

配料:

大米300克、水5000克、鸡精10克、盐15克、鲜香菇100克、黄原胶适量、鸡肉放一些就行,不要太多。

黄原胶配比和保存方法同上

制作流程:

大米放入锅中,加水5000克入锅中,浸泡8小时以上,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,加入鸡肉丁,鲜香菇丁,煮3分钟,放入鸡精、盐,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。备注:

鸡肉切丁后加鸡精,盐,生抽,料酒腌制20分钟。

12.腊八粥

商业版的牛奶燕麦粥怎么做,牛奶燕麦粥的商用正确做法(12)

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