菜卷烧烤需要的食材,烧烤涮菜卷酱料

【制作方法】1、黄瓜，胡萝卜，大葱，香菜分别切丝备用。大葱留一部分切成葱花备用

2、干豆腐切成长方形的片，长方形的长边小于平底锅的直径长度，具体大小要根据你们家里平底锅的大小。

3、鸡蛋打入碗中搅散备用。

4、2勺豆瓣酱和2勺辣酱放入碗中，加少量清水和匀。