菜卷烧烤需要的食材,烧烤涮菜卷酱料

5、锅里倒入油烧至微微热，放入葱花炒香。

6、鸡蛋液倒入锅中先炒至定型翻炒至鸡蛋散开呈块状，鸡蛋液留少许备用。

7、倒入酱汁，炒至均匀就可以出锅了，出锅后放入碗中晾凉备用。

8、在菜板上铺一张干豆腐，均匀摆上之前切好的青菜丝，并用勺子放一些鸡蛋酱。青菜要摆在干豆腐靠近制作者身体的一侧。