12. 用筷子搅拌成面絮状；
13. 最后揉成一个面团，稍微有些硬的面团，如果太软就不好包，而且煮的时候容易漏馅，面团揉好后用一个容器盖住，醒20分钟；
14. 醒好后的面搓成长条，揪成小面剂子，也可以用刀切；
15. 切好后的面剂子撒上面粉，轻轻揉搓就圆了；
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