2、把银耳用清水浸泡几小时,清洗干净,撕成小朵。
3、首先把银耳放入砂锅,加足量的水,煮开后小火熬煮1小时左右,把银耳煮的软嫩出胶的样子,注意水不要放少了,煮好银耳后要有足够的汤汁才好。
4、放入洗干净的鲜枣,我发了大约有20颗,然后盖好,烧开后,继续煮10分钟以上。
5、把鲜枣煮的微微膨胀,有的裂开的样子就行了,枣里面的甜汁也可以释放出来一部分到银耳羹里,不要加糖也甜丝丝的。
2、把银耳用清水浸泡几小时,清洗干净,撕成小朵。
3、首先把银耳放入砂锅,加足量的水,煮开后小火熬煮1小时左右,把银耳煮的软嫩出胶的样子,注意水不要放少了,煮好银耳后要有足够的汤汁才好。
4、放入洗干净的鲜枣,我发了大约有20颗,然后盖好,烧开后,继续煮10分钟以上。
5、把鲜枣煮的微微膨胀,有的裂开的样子就行了,枣里面的甜汁也可以释放出来一部分到银耳羹里,不要加糖也甜丝丝的。
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