蚕豆米如何保存时间长,蚕豆米的冷冻储存方法

2，关火后取出晾凉，控干水分，放入大盆中，加入煮熟的食用油，少许食盐，完全翻拌均匀，食用油可以隔绝空气的进入。

3，然后装入保鲜袋，完全抽出空气，封紧保鲜袋口，放入冰箱冷冻室密封保存，一年四季都可以吃了。

三，油炒保存法。这也是我尝试过的可行办法，保存好的蚕豆口感和新鲜的一样好吃，而且操作简单，非常实用。

主要食材：蚕豆。

调味料：食用油。

操作步骤：1，蚕豆剥出来清洗干净，控干水分，锅中加入食用油，油热后，倒入蚕豆翻炒均匀。