八种黑豆粥的做法,黑豆煲粥的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 23:01:35

八种黑豆粥的做法,黑豆煲粥的做法大全(1)

现在,对于很多人来说,大把大把脱发成为了日常。

的确,快节奏生活状态下,人们工作压力大,难免熬夜、睡眠质量差、久坐、缺乏运动,久而久之就会出现各种亚健康问题。

俗言道,“要想长寿,常吃黑豆。”

中医认为“黑豆乃肾之谷”,多吃黑豆,可以使肾气充盈、温煦。肾气足了,头发自然乌黑浓密,白发也会越来越少。

今天就为大家带来几款黑豆的烹饪技巧

一、醋泡黑豆

八种黑豆粥的做法,黑豆煲粥的做法大全(2)

材料:黑豆一碗 醋适量

步骤:

1、将黑豆洗干净放入锅中炒熟,炒到豆子裂开花即可

2、找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中

3、倒入醋,醋一定要没过黑豆,然后密封好罐子(因为醋泡一段时间会发涨)、

4、一个星期后,黑豆已经制作好啦,可以开吃了!

科普小知识:被醋泡过后,黑豆更加软糯,开胃又好吃。效果方面也是更胜于黑豆,不只养发,还可以美容纤体,改善便秘。

二、黑豆浆

八种黑豆粥的做法,黑豆煲粥的做法大全(3)

材料:黄豆50克 黑豆50克 白糖适量 清水适量

步骤:

1、黑豆黄豆(1:1)洗干净浸泡至胀大,把豆子放入搅拌机内,加入水打制成豆浆

2、把豆浆倒入过滤网去渣后倒入锅内再用大火煮,期间要不停的搅拌防止粘锅焦糊

3、豆浆略微沸腾时,立即转为小火,保持微沸状态煮3--5分钟左右才能确保豆浆煮熟

4、豆浆煮好后可以按照自己的喜好适量加入糖和蜂蜜啦!

三、黑豆粥

八种黑豆粥的做法,黑豆煲粥的做法大全(4)

材料:黑豆50克 大米50克 清水1升

步骤:

1、将黑豆放入500毫升的清水中浸泡30分钟

2、锅中倒入1升清水,加入大米、黑豆

3、先用大火煮沸,再转小火煮30分钟

4、黑豆粥就熬好了哦,可以根据自己的喜好加糖或者蜂蜜。

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