7、把生菜铺到盘子中,放上搅拌好的牛肉,一片一片夹到盘子里
8、辣味的牛肉可以放到容器中,吃之前可以再裹上粗辣椒和芝麻,家里人不太能吃辣就没放
9、牛肉腌制2个小时左右就可以啦,家庭火锅里除了羊肉卷牛肉卷等又多了一个肉食小伙伴啦,味道真的绝
小贴士
1️⃣牛肉买新鲜的,洗净后控控水切片 2️⃣顺着纹理切,要不然切出来都是碎的 3️⃣喜欢重辣度的一定要腌制在牛肉差不多以后加入粗辣椒和芝麻,味道更棒,辣上加辣,越吃越上瘾 4️⃣牛肉下锅时要一片一片放入,注意时间不要太久,我们家吃的都是开锅就捞,很嫩的,时间太久了就老了,看个人喜好自己把握时间
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