那么干豆角到底应该怎样晾晒呢？好了，话不多说。接下来大厨就和大家分享东北干豆角的特色做法，好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。
准备食材:新鲜豆角20斤，精盐适量。
操作步骤:
1.首先我们要挑选新鲜的豆角20斤，去掉里面有虫的豆角以及坏了的豆角，这里的新鲜豆角不用清洗。然后将其放在盆中备用。
2.炒锅中加入适量的清水将其大火烧开，水烧开之后我们在里面加入精盐50克，用筷子将其拌均匀。
3.然后再将准备好的新鲜豆角放在开水中，将豆角放在里面汆烫三分钟，不用盖盖子。汆烫至豆角变软就可以了。
