包子,你喜欢吃薄皮包的还是厚皮的?豆沙包皮软香甜;灌汤包皮薄有汤汁;糖包皮厚糖多……
其实不同的包子有不同的味道,都有喜欢它的人。
喜欢皮薄馅大的包子的人,一定喜欢纸皮包子,正宗的纸皮包子需要做到皮和馅相辅相成,馅料鲜香不腻口、面皮薄而不破,透明弹牙!
本期节目中,中式面点高级技师盛余显带来了诸多技巧,让大家轻松在家做出纸皮包子。
纸皮包子秘方大公开
皮薄如纸,馅儿满味足
包子,你喜欢吃薄皮包的还是厚皮的?豆沙包皮软香甜;灌汤包皮薄有汤汁;糖包皮厚糖多……
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