淡水尖嘴鱼有哪几种,淡水尖嘴鱼是什么鱼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 00:17:55

图12 马口鱼

马口鱼/Opsariichthys bidens,除西藏、新疆和台湾等地外,南自海南岛、北至黑龙江的东部江河中均有分布。小型鱼类,体延长侧扁,银灰带红色,具蓝色横纹;口大,上下颌边缘凹凸,形似马口,故名“马口鱼”。p.s. 《黑龙江鱼类》收录黑龙江马口鱼/O. uncirostris amurensis,而无本种,未知何故;另有信息显示,黑省尚有同科中华鱲/Zacco sinensis

13、唇䱻

淡水尖嘴鱼有哪几种,淡水尖嘴鱼是什么鱼(13)

淡水尖嘴鱼有哪几种,淡水尖嘴鱼是什么鱼(14)

唇䱻/Hemibarbus labeo,俗称虫虫、重唇,闽江、钱塘江、长江、黄河等直至黑龙江水系均产。体长形,略侧扁,唇厚且下唇发达,体背青灰色,腹部白色,成鱼体侧无斑点,小个体具不明显的黑斑。一般体重1~1.5kg,含肉率较高,肉质细嫩,味道鲜美,民谚曰“鲤鱼头、鲶鱼尾、鳊花肚子、虫虫嘴”,侧重点就在其“烈焰红唇”上,据说肉质极佳。

14、翘嘴鲌

淡水尖嘴鱼有哪几种,淡水尖嘴鱼是什么鱼(15)

图14 翘嘴鲌

翘嘴鲌/Culter alburnus,曾用名翘嘴红鲌,俗称大白鱼、白鱼或岛子,分布甚广,珠江、闽江、长江、黄河、辽河、黑龙江等水系均产,吉林“三花一岛”之“岛”即指本种。体长150~431毫米,长形侧扁,口上位,典型的“地包天”,腹部在腹鳍基至肛门具腹棱,体背侧灰黑色,腹侧银色。肉嫩味美,最宜清蒸,在鲤科鱼类中算是庸中佼佼,唯恨刺多尔。

15、达氏鲌

淡水尖嘴鱼有哪几种,淡水尖嘴鱼是什么鱼(16)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.