▲ 明明不蘸料看起来更诱人嘛
在哪吃
雷家豆腐圆子
花 溪 牛 肉 粉花溪是位于贵阳南部的一个区，花溪牛肉粉也是贵阳响当当的小吃，名字这么美丽，一听就很想试一试呀！
我在花溪王记牛肉粉吃的，其他还推荐花溪飞碗牛肉粉和董记牛肉粉（本来安云路的董记最正点，但是不知道为什么关了）。牛肉粉属于很贴合大众口味的那种食物，牛肉是卤过的，肉又多又香，碗里还有酸白菜，可以用来解腻。值得一提的是他家的卤豆腐特别特别好吃，记得单加一块在粉里噢。
▲ 花溪王记的牛肉粉，卤豆腐超级好吃！
桌子上有贵阳人民喜闻乐见的那种干辣椒碎，我看本地人都是猛往里放啊，对于我这种吃辣弱鸡来说，原汤的也很满足啦。整体来说很好吃，但比起后来吃到的遵义羊肉粉嘛，还差那么一些些。
在哪吃
花溪王记牛肉粉
花溪飞碗牛肉粉
董记牛肉粉
糯 米 饭
▲ 刷新三观的糯米饭，有辣椒……
除了肠旺面，贵阳人早餐还有一大选择——糯米饭。虽然去人人都说好的老俩口糯米饭没吃上，但是在贵阳吃了两天，基本上也能猜出来贵阳本地的糯米饭是个什么口味。辣椒、鱼腥草、花生、脆哨这些是基本必备，其他的还可以加酸萝卜、榨菜，香肠、洋芋丝之类的。整体感觉是咸辣口。（刷新了对糯米饭的认知）
