6.
此时的锅应该是很干净的，到处不粘；
7.
电磁炉关火后，再倒入蔓越莓干搅拌均匀；
8.
这里需要提醒的是，你在夹饼*时候，锅里的牛轧糖要偶尔搅拌一下，因为刚做完牛轧糖的锅有余温，不搅拌的话，底下会变黄，等于是又给牛轧糖加热了，这样的牛轧糖，也会导致饼干不能很好的拉丝；
9.
取一块苏打饼干，我用的葱香苏打饼干，用小勺子或者你觉得方便的工具，挑一点蔓越莓牛轧糖放饼干上；
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