手工葱香牛轧饼的制作,纯手工制作牛轧饼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 00:46:19

10.

再另外拿一块饼干压上去,按一下,制作完成,是不是超级简单!

手工葱香牛轧饼的制作,纯手工制作牛轧饼(13)

11.

蔓越莓牛扎饼热的时候拉丝效果会比冷的时候拉丝效果更好!

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12.

温馨提示:冬天糖硬的比较快,这里夹馅的速度尽量快一点,如果因为太慢夹到后面觉得糖没那么软不好夹,宁愿不要那个糖也不要再去加热(尽量都夹进去吧)软化它,这样等于又把棉花糖炒了一遍,虽然当时很软,但冷了之后会更硬,特别到第二天,会硬到你咬不动!

冬天温度低的缘故,放两天的牛扎饼夹馅会比较硬,可以吃之前放微波炉中小火叮几秒钟,这样夹馅就会变软一点!

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