广东煲骨头汤放什么材料,广东人炖骨头汤最正宗的做法

12、加入2粒单晶冰糖合味提鲜，不要多，有2粒足矣。

13、把姜块挑出来不要。

14、调味料就这2样，加其它的都是多余的，然后再煲上1分钟，让调味料和食材更加融合。汤体的表面会有少许的油，这是排骨溢出来的，如果不喜欢油腻的话可以用勺子撇掉。

15、鲜、香、清甜的鲜美之味在经过时间的淬炼终于可以出炉了哦。