立秋贡眉好不好喝呢?
立秋贡眉要怎么冲泡呢?
好不好喝,也要跟冲泡方法挂钩哦!
小白手把手教会你,
立秋贡眉的冲泡!
文 | 小白
01
最近小白很喜欢冲泡2017立秋贡眉喝,实在是太有秋天的滋味了!
不过,前些天,有一位茶友叔叔,来找小白,说了他的苦恼。
叔叔问小白,为什么他冲泡出来的2017立秋贡眉很不好喝,是不是冲泡方法出错了?想叫小白给他演示一遍。
小白叫这位茶友叔叔把冲泡的茶具拍照给小白看看,小白一看,坏了!
这位叔叔冲泡立秋贡眉,用的茶具居然是飘逸杯,用飘逸杯泡茶,滋味浓烈,但是香气寡淡,这泡出来的茶可不就不好喝吗!
小白答应了这位茶友叔叔,为他冲泡一次立秋贡眉。
接下来就看看小白怎么冲泡2017立秋贡眉。
02
首先要准备以下工具:
克称、白瓷盖碗、茶杯、茶海,开水。
1、称茶
开始泡茶前,要先称出需要的投茶量,110毫升的白瓷盖碗,投茶量是5克。
投茶量太多,冲泡后就会觉得苦涩,一般就控制在5克。
2、烧水温杯
把水烧开,将盖碗、茶具都消毒一下。
这个步骤叫温杯,目的是干茶倒入后,热气将茶叶中的气孔打开,能让香气飘散出来。
03
3、冲泡
小白的口味比较清淡,通常第1-3泡都不会坐杯,马上出水的,如果口味比较浓厚的可以第一泡就坐杯5秒,往上每泡增加5秒。
水烧开,用定点注水法,往盖碗里注水,盖上盖子后,马上出汤,这时就可以品尝立秋贡眉啦!
往后再冲几冲,但是泡好茶不止是复制粘贴哦!要掌握好技巧和注意事项。