7、将烤好的薏仁赤小豆放入破壁机搅拌杯中。
8、盖好盖子，放好在主机上，选择个性功能，两分钟速度八。按下启动按钮让它打磨成粉。
9、打好观察一下，如果不够细腻可以再打磨一次。或者过筛，将没打磨好的继续放进去打磨一次。
10、利水消肿，健脾除湿的最佳搭档。
小贴士
1、赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。能帮助我们滋养脾胃，是一款不可多得的滋养性食疗佳品。 2、薏仁赤小豆清洗干净后可以放平底锅小火炒熟，懒人做法是直接放烤箱搞掂。 3、每天取10～20克用开水冲泡搅拌均匀即可。还可以根据自己的口味添加牛奶或者蜂蜜白糖。
薏米的营养功效
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
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