第二步：锅中烧热油，然后先下入蒜片爆香以后，就可以直接倒入蘑菇和豆干了，因为热油先稍稍煎一下豆干，吃起来也会更加的香，翻炒三四分钟。调料食用盐少许，耗油，生抽，十三香粉，鸡粉。
第三步：等豆干表面煎的稍稍发黄以后，就可以放青菜了，顺序一定是先下根翻炒几下，再放叶，这样炒出来的青菜就会鲜度正好，不老不嫩，吃起来也是最有营养的。
小小家常菜，炒好了，又好吃又下饭，而且食材又简单，菜市场都有卖的，关键也不贵，这一盘下来也就5块钱的成本。这一盘我儿子已经强制霸占，说太好吃了。豆干还可以炒小芹菜，也是超级棒的。亲爱的宝宝们，你们学会了吗？一定要收藏起来，做给家人吃。坚持简单美食分享，学会并喜欢的宝宝，在离开的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞，反正不要钱，动动手指送一个吧，么么哒。。。。。
