4、一直搅拌至顺滑没有颗粒的状态，盖上盖子醒发至2倍大
5、发好的面糊里面有大量的蜂窝组织，用筷子多搅拌一会，排一下里面的空气，使面糊和原来一样大。
6、手上和案板上多抹点油，揪一团面糊，放在案板上，用手按压整理成长条。
7、再用刀切成宽约一厘米的宽条
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