7、焯过芥菜的水放凉,然后倒在芥菜上

8、加一点白醋加速发酵,添加量随人而异

9、用一个盘子压住,放半天荠菜就能变黄,就可以吃了

10、成品图,无盐酸菜优点是很健康,没有亚硝酸盐;缺点是保存时间短

7、焯过芥菜的水放凉,然后倒在芥菜上

8、加一点白醋加速发酵,添加量随人而异

9、用一个盘子压住,放半天荠菜就能变黄,就可以吃了

10、成品图,无盐酸菜优点是很健康,没有亚硝酸盐;缺点是保存时间短

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