在鱼汤做好后盛出备用,然后再开始煮面条,煮面条相信大家都会的,尤其是北方的朋友,我在此就不详细赘述了,但是针对不是经常吃面食的朋友来说我还是说一下在面煮沸后捞出再用冷水过一遍,这样面条不但劲道还不粘糊。
在面条煮好后过水,我们把煮好的鲫鱼汤里鲫鱼盛出来放在另外一个盘中,然后将过好水的面条捞出来盛在鱼汤碗里,然后再撒上葱花即可。
这样一道纯天然的美食就做好了,你尝上一口绝对会惊艳到你的味蕾!有兴趣的朋友可以试着尝试一下哟!
总结一下这道鲫鱼汤面的特点;这碗鲫鱼汤面在整个烹饪过程中没有添加任何特殊的佐料来调味,甚至连鸡精都没有放一粒,所有材料仅有;鲫鱼,面条、色拉油、盐、葱姜、料酒。如此简单的食材却能做出如此美味的美食,我相信只要你按照这样的标准去做一次,你一定会爱上这碗鲫鱼汤面的,因为它鲜美的口感一定会让你唇齿留香;回味无穷。
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祝钓友们垂钓快乐!生活幸福!
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