虽然有人留言调侃说是，老爷子是不是喝了鱼汤面才导致的耳聋的呢？但是从我对视频中老爷子的观察，和老爷子自己描述，他说在这家面馆，吃了16年的鱼汤面。这就让我感觉到，鱼汤面的健康性，是可以经得住时间考验的。
我后来又看了几个类似的鱼汤面食品，其中一个视频里面，采访小男孩的时候，他说：他奶奶告诉他，鱼汤面的面可以不吃完，但是汤一定要喝完。这更让我坚信，鱼汤面是有未来的。
可以天天吃的面
通过上面对于鱼汤面的分析，我得出的结论就是，鱼汤面是可以天天吃的，即便是小孩和孕妇，也是没有什么特殊需要注意的，鱼汤面的工艺整体上就是加入葱姜和鱼肉，煎黄，再把鱼肉超黄，加水炖煮，出锅后，加入一勺盐就可以。
过程中没有任何多余的添加剂和调味料，随着人民健康意识的提高，未来少添加的东西，会很有市场，也会被大家所接受，大家也都意识到，所谓口味和健康比起来，还是健康更重要。
关于鱼汤面的腥味
