锅内留底油，下青红椒和洋葱炒香。
倒入小半碗水淀粉，加少许生抽调味，搅拌均匀。
等锅内汤汁变得浓稠，倒入蛋皮肉，翻炒均匀，淋上少许熟油增亮就可以出锅了。一道喷香扑鼻的猪肉夹沙就做好了，是不是特别的简单呢？
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