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夏天马上就要到了,炎热的天气呼啸而至,让人挡都挡不住,在这个天气里,很多人都会感觉没有胃口,其实这个时候,我们就需要适当的进补,因为夏季的休息时间相对减少,再加上天气炎热,出汗多,营养物质也容易丢失过多,怎样也不能把自己饿瘦了。
今天就给大家分享一道萝卜老鸭汤的家常做法,味道鲜美,营养丰富,老人小孩都能食用,喜欢自己动手做菜的朋友,有空可以试试。
1.准备处理好的老鸭一只,先斩去鸭脖,剁成小段,再把鸭肉分别斩成小块,放入盘中备用。
2.洗净的萝卜一个,先对半切开,再切成滚刀块,放入小盆里面。
3.大葱切成葱段,放入盆中,生姜一小块切成姜片,和葱段放在一起。